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隨著餐文化的不斷的深入，現在日式餐廳的風格不斷的涌入中國了，好多年前的朋友都幻想著能去開家日式風格的餐飲店。不同于傳統料理店風格，融入更多時尚設計元素，突破傳統料理店特征，融合現代時尚元素，詮釋現代創意料理。

日式風格餐飲的主題特色

　　一般的料理店都是有家庭氛圍的了。爐邊情日式料理店設計上揉合了一些中國式的元素，就像店里的菜品一樣，在不同的區域考慮到不同的口味。在濃烈的異域風情中考慮了中國人的審美及中國人的口味，基調不變的情況下，混搭風甚是流行！

日式風格餐廳的使用功能.

　　傳統的日式家居將自然界的材質大量運用于居室的裝修、裝飾中，不推崇豪華奢侈、金碧輝煌，以淡雅節制、深邃禪意為境界，重視實際功能。日式 多用木地板 地桌 推拉門 顏色樟子松就可以 直接罩清漆  個性化惹付的概念餐廳，意為以風格獨特，更具個性化、創意鮮明的概念為主題。 傳統的日式家具以其清新自然、簡潔淡雅的獨特品味，形成了獨特的家具風格，一般日式的餐廳不講究高大上的排場，非常注重餐廳的實際運用功能了。

日式風格餐飲的空間層次感

　　講究空間的層次感，依據空間使用人數和私密程度不同，多使用隔段。空間裝飾多采用簡潔、硬朗的直線條 ，迎合了日式家居追求內斂、質樸的設計風格。日式風格裝修講究空間的流動與分隔，流動則為一室，分隔則分幾個功能空偉付離間，空間中總能讓人靜靜地思考，禪意無窮。設計師信畜考慮到這種空間的層次感就要完美的融合進去了。

在有限空間中，滿足功能的基礎上，最大化的利用空間，使空間合理且完善。只有這樣才能在最大程度上避免料理店裝修造成的資金浪費.還有很多是創業者要關注的細節.不是簡單幾句話就可以說明白的.希望上文的介紹.能為創業者帶來一定幫助.